Descrizione

Il Grano, o Frumento, non lo vediamo nascere spontaneamente nei prati, ma possiamo trovare grandi campi coltivati o possiamo provare a coltivarlo.
Rappresenta una delle piante più importanti nella storia dell’umanità perchè al frumento è legata la nascita dell’agricoltura e di tutto quello che è derivato da essa.
Dal frumento si ricava la farina, con la quale si preparano gran parte dei cibi che noi quotidianamente mangiamo: il pane, la pasta, dolci.

Storia

L’uomo primitivo, probabilmente per la facilità di coltivazione, propagazione e conservazione, cominciò a coltivare frumento, imparando, nel tempo, a macinarlo (per ricavare la farina) e a cuocerlo.
Diventò un importante elemento dell’economia dei popoli. L’antico Egitto era un grande produttore e esportatore di frumento.

Italiano

Proprio per il suo valore nell’economia il frumento è stato legato all’idea di denaro e nella nostra lingua spesso si usa la parola “grano” per descrivere i soldi.

Simbologia e mitologia

Il grano, per la sua importanza nella vita degli uomini e per il suo ciclo vitale che lo vede rinascere ogni estate è stato sempre legato all’estate, alla vita, alla rinascita.
I contadini credevano che il grano fosse abitato dallo “spirito del grano” che veniva venerato.
Nella mitologia greca il grano fu donato da Demetra (la madre terra) agli uomini.

Informazioni aggiuntive